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澳门葡京网站校食堂举行食品安全卫生培训学习

2018年11月19日,澳门葡京网站校食堂召开食堂员工食品安全卫生知识讲座。

会上,负责食堂安全的后勤副主任陈昭兵反馈了学生对食堂的问卷调查情况:菜品更新,员工个人卫生、饭菜质量等问题做了详细发言,要求员工在工作中严格按照食品安全要求操作,时刻把食品安全放在第一位,同时从营业安全、食品安全、卫生安全三大方面向员工讲述了食品安全的重要性。并且观看了《学校食堂卫生管理操作规范》的视频,通过学习进一步增强了员工食品安全卫生知识。大家一致表示:在今后的工作中严格按照食堂卫生规范操作,为全校师生服好务。